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朝引き淡路鶏のさしみやタタキ・炭火焼がおすすめ

地元の新鮮な食材を使った店主こだわりの創作料理を提供

甲子園口駅南口からすぐに創作料理居酒屋を2020年3月にオープンし、おすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。食べることが大好きな店主が工夫を凝らして生み出したオリジナルの味噌ソース誕生の秘話、仕入れから調理の過程など、普段知ることができない料理の話、店主の苦労と喜びを紹介します。

地元の皆様に愛されるお店になりたいという店主の思いを感じることができるブログを読んでいただければ、お客様の行きつけの店として地域に自然に溶け込んでいければと考えています。

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    甲子園口の居酒屋AJITOは半個室あり!

    2021/01/30
    身体を絞って3日目。日に日に身体に変化が!2キロ増しの武蔵です。こんにちわ。甲子園口の居酒屋AJITOの半個室!テーブルの天板を作りました!100×70だったものを手作りオーダーメイドで130×80へ!こま...
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    甲子園口おすすめ!オカンの好きな居酒屋!

    2021/01/28
    武蔵:どうもー甲子園ボーイですー 武蔵&スタッフ:お願いしますーありがとうございますー 武蔵:あーありがとうございますー ねっ 今ほんわか商店街で拾ったゴミをいただきましたけどもね ...
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    甲子園口、居酒屋AJITO!コースや飲み放題も!

    2021/01/27
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    個室がほしい〜居酒屋AJITO 甲子園口すぐ

    2021/01/26
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    半個室が人気!甲子園口、居酒屋AJITO!

    2021/01/25
    髪を切りに行く時間もなくて天パ全開の武蔵です。こんにちわm(_ _)mこんにちはの『は』が『わ』になってるのはわざとなんで、頭悪いなこいつとは思わないでください。わたくし、まじで?はまぢで?と書...
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    DIYに励む甲子園口、居酒屋AJITO!

    2021/01/23
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    ハイボール豊富!居酒屋AJITOは甲子園口すぐ!

    2021/01/22
    甲子園口パトロール隊 会員番号634武蔵です。こんにちはm(_ _)m夜中パトロールに昨日も参上致しました!人がいなくて寂しい甲子園口でしたが、犯罪も見つかることなく平和にパトロールが終わりました...
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    ランチから深夜まで、おひとり様も歓迎!居酒...

    2021/01/21
    ん〜ワイルドアフリカの昔の容器やっぱりかっこいい…
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    居酒屋AJITOは野球観戦も!甲子園口すぐ!

    2021/01/20
    初めてのコインパーキングに停めたら月極の所に停めてたみたいで通報されました。武蔵です。こんにちはm(_ _)m甲子園口は甲子園球場が近くではないのになんで甲子園口なんやろう??と昔から思ってます...
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    甲子園口、居酒屋AJITOから宣伝です!

    2021/01/19
    甲子園口の犯罪撲滅に巡回してたら逆に職質されました武蔵です。こんにちは。今日は宣伝です〜!僕が西宮に来てから数年経った時に就職したお店のパイセンが先日、独立してお店をオープンされました!...
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    甲子園口、居酒屋AJITOの武蔵の嘆き

    2021/01/18
    雨にも負けず風にも負けずコロナにも負けず負けなしの武蔵ですこんにちはm(_ _)m昨日は、後厄なので厄除けの為に門戸厄神さんへ!今年は初詣にも参ってなかったので初めておみくじを引きました!今まで...
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    甲子園口も強盗、空き巣に注意しましょう〜

    2021/01/17
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    甲子園口、居酒屋AJITOのおすすめ曲♪

    2021/01/16
    優しさの死に化粧で笑ってるように見せてる君の覚悟が分かりすぎるから僕はそっと手を振るだけ『ありがとう』も『さよなら』も僕らにはもういらない『全部嘘だよ』そう言って笑う君をまだ期待してるか...
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    甲子園口の居酒屋!昼から深夜まで!

    2021/01/15
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    おすすめされる居酒屋へ!甲子園口すぐ!

    2021/01/14
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    十日戎に行ってきました!甲子園口、居酒屋AJI...

    2021/01/12
  • お知らせ

    甲子園口の居酒屋アジトからのお知らせです。

    2021/01/11
    いつもお世話になっております!いよいよこの度、西宮市にも営業時間短縮要請がでました。これを受けまして、お客様や従業員の健康と安全を考慮し、アジトは1/12(火)〜2/7(日)まで休業させていただく事...
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    時短要請…居酒屋は辛い…甲子園口、AJITO

    2021/01/08
    ついに12日より時短要請が出てしまいました…12月も心配でしたが、なんとか乗り切ることごできました。皆さま色々と大変になってきていますが、なんとか健康に無事に乗り切りましょうm(_ _)m居酒屋、AJI...
  • 美酒嘉肴 AJITO

    寒い冬も甲子園口創作居酒屋AJITOがおすすめです

    2021/01/07
    おはようございます!!今日は今季一番の寒気!!!とのことで…とてつもなく寒いですね(*_*)そんな寒いときは…甲子園口にある創作居酒屋AJITOのアツアツお鍋がおすすめですよ!温かいお鍋に熱燗…体の芯...
  • 新年

    ちょい飲みセットが安くて美味しい♪甲子園口の...

    2021/01/06
    そろそろお正月ムードも終わり、お仕事始めの方も多いのではないでしょうか休み明けって忙しいですよね(*´Д`*)そんなときは
  • うし

    新年会はもちろん!甲子園口の居酒屋AJITOで

    2021/01/05
    お正月飾り付け完了です!美酒嘉肴AJITOです!
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    甲子園口!居酒屋!AJITO!深夜まで!

    2021/01/04
    本日のランチよりAJITOは営業しております!ランチも沢山の方々にお越し頂きました!ありがとうございます!夜の方も本日から通常通り深夜まで営業!居酒屋をお探しの方は、甲子園口駅すぐのAJITOへお...
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    明けましておめでとう御座います!甲子園口す...

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    皆さま、明けましておめでとう御座いますm(_ _)m本年もどうぞ宜しくお願い致します。我が家は毎年恒例のフグです〜

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季節の野菜や新鮮な魚介類、地元の淡路鳥や神戸ポークを使った多彩なメニューを提供しています。店主のおすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。神戸ポークのせいろ蒸しはヘルシーで、ブランド豚の味をダイレクトに味わえます。瀬戸内海で捕れた魚の刺身の盛り合わせ、国産合鴨のロティー、自家製ピクルスも売れ筋です。美味しい料理と合わせるお酒は厳選されたワインと日本酒、豊富な洋酒と焼酎、ビール、カクテルなど、豊富に取り揃えています。

11時~15時のランチタイムには、ワンドリンク付きのプレートランチのほか、海鮮石焼チャーハンセットとパスタセットを提供しています。店頭テイクアウト弁当は、電話やネットでご予約いただければご用意できます。ランチタイム以外の弁当の注文も特別に承っています。