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朝引き淡路鶏のさしみやタタキ・炭火焼がおすすめ
地元の新鮮な食材を使った店主こだわりの創作料理を提供
甲子園口駅南口からすぐに創作料理居酒屋を2020年3月にオープンし、おすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。食べることが大好きな店主が工夫を凝らして生み出したオリジナルの味噌ソース誕生の秘話、仕入れから調理の過程など、普段知ることができない料理の話、店主の苦労と喜びを紹介します。
地元の皆様に愛されるお店になりたいという店主の思いを感じることができるブログを読んでいただければ、お客様の行きつけの店として地域に自然に溶け込んでいければと考えています。
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甲子園口、居酒屋AJITO
2021/08/25#雨上がり決死隊 解散#パラリンピック 開幕#居酒屋AJITO 休業今月の日本のBIGニュース。武蔵です。こんにちわm(_ _)m暑い日が続いてますがの文句がコロナが続いてますがにかわりそうな今日この... -
金メダル?甲子園口、居酒屋AJITO
2021/08/22もうすぐパラリンピックが開幕しますがふとある事を思い出した。大阪の学校に行ってた姉が帰省していました。大阪に戻る日、地元は電車も走ってないようなところなので40分ほどかけて駅まで友達たちと... -
緊急事態宣言、甲子園口、居酒屋AJITO
2021/08/20本日20日より兵庫県にも緊急事態宣言が発令されました。同じことを言いますがこれが最後になりますように。甲子園口、居酒屋AJITOは引き続き9月12日までの間休業させていただきます。少しでも早く皆さ... -
激闘甲子園!甲子園口、居酒屋AJITO
2021/08/17毎年?いや毎回、春と夏の全国高校野球選手権大会時に甲子園口、居酒屋AJITOの前のお店から会いに来てくださる『#いけだてつや』さんの宣伝です!まだお会いしたことがないのですが『#かみじょうたけし... -
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新型コロナワクチン2回接種済み 甲子園口、居...
2021/08/15うちのウサギと名古屋市長はかじり癖がある。武蔵です。こんにちわm(_ _)m8月12日、甲子園口 居酒屋AJITOの武蔵とアイナは2回目の新型コロナウイルスワクチンを接種いたしましたことをご報告させてい... -
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第103回全国高校野球選手権大会開幕!甲子園口...
2021/08/10まもなく!まもなくです!第103回全国高校野球選手権大会開幕!甲子園口、居酒屋AJITOは全力で岡山代表、倉敷商業高校を応援します!大学時代の親友が今年も夢を叶えて母校を甲子園へ連れてきました!... -
甲子園口、居酒屋AJITOはコロナ休業中です。
2021/08/08甲子園口、居酒屋AJITOTは新型コロナウイルによるまん延防止等重点措置に伴い休業しております。地上はコロナだらけ空は平和にしか見えない -
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甲子園口、居酒屋AJITO
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甲子園口、居酒屋AJITO
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季節の野菜や新鮮な魚介類、地元の淡路鳥や神戸ポークを使った多彩なメニューを提供しています。店主のおすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。神戸ポークのせいろ蒸しはヘルシーで、ブランド豚の味をダイレクトに味わえます。瀬戸内海で捕れた魚の刺身の盛り合わせ、国産合鴨のロティー、自家製ピクルスも売れ筋です。美味しい料理と合わせるお酒は厳選されたワインと日本酒、豊富な洋酒と焼酎、ビール、カクテルなど、豊富に取り揃えています。
11時~15時のランチタイムには、ワンドリンク付きのプレートランチのほか、海鮮石焼チャーハンセットとパスタセットを提供しています。店頭テイクアウト弁当は、電話やネットでご予約いただければご用意できます。ランチタイム以外の弁当の注文も特別に承っています。