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朝引き淡路鶏のさしみやタタキ・炭火焼がおすすめ

地元の新鮮な食材を使った店主こだわりの創作料理を提供

甲子園口駅南口からすぐに創作料理居酒屋を2020年3月にオープンし、おすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。食べることが大好きな店主が工夫を凝らして生み出したオリジナルの味噌ソース誕生の秘話、仕入れから調理の過程など、普段知ることができない料理の話、店主の苦労と喜びを紹介します。

地元の皆様に愛されるお店になりたいという店主の思いを感じることができるブログを読んでいただければ、お客様の行きつけの店として地域に自然に溶け込んでいければと考えています。

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    甲子園口、居酒屋ajito Halloween

    2022/10/31
  • 美酒嘉肴 AJITO

    甲子園口、居酒屋ajito

    2022/10/29
    申し訳ございません。一昨日、Amazonの荷物が届かず再配達をかけ、その時間に居たにも関わらず不在扱いにされそれをカスタマーセンターに話し再配達の手続きをしてもらったけど荷物が届かずそれを問い...
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    ハロウィンは甲子園口、居酒屋AJITOで!Halloween

    2022/10/28
    まず300円クーポンを贈らせて頂きます。武蔵です。こんにちわm(_ _)mあ〜腹立つ(-_-)Amazo○さん。午前中の配送が受け取れないから確実に店にいる営業時間内に再配達依頼をしたのに届かなかった。明日は...
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    甲子園口、居酒屋ajito

    2022/10/27
    本マグロからキュンです。武蔵です。こんにちわ。二度寝しました。なかなかピンチです。頑張ります。甲子園口、居酒屋ajitoハロウィンまで後2日〜
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    Halloween!甲子園口、居酒屋ハロウィン!

    2022/10/25
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    甲子園口、居酒屋AJITOハロウィン!

    2022/10/22
    プロ野球選手になれる確率0.13%。武蔵です。こんにちわm(_ _)m『成功する人と失敗する人の違いは、諦めるかどうかにある』スティーブ・ジョブズ夢が叶った者、そうでなった者。毎年、祝福とやるせない...
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    甲子園口、居酒屋AJITOハロウィン!

    2022/10/21
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    甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/20
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    おすすめ手作り個室!甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/19
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    甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/15
    お造り適当にって言われたから忙しい時間に、めちゃくちゃ小さいお造り作ってやった。武蔵です。こんにちわm(_ _)mご先祖さま孝行の為甲子園口、居酒屋AJITOは明日16日、17日と連休を頂きます。予めご...
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    甲子園口、居酒屋AJITOハロウィン!

    2022/10/12
    今年は開催!甲子園口居酒屋AJITOハロウィン!2022.10.29この日は営業時間18:00〜24:00です!皆さま揃ってハロウィンを楽しみましょう!
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    甲子園口、居酒屋AJITO!

    2022/10/11
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    甲子園口、居酒屋AJITO!

    2022/10/09
    めっちゃ大事な事言わなあかんかってんけど思い出されへんねん。って言う人、だいたいしょーもない夢の話。武蔵です。こんにちわm(_ _)m阪神タイガースの本拠地、甲子園球場。甲子園球場の住所は兵庫県...
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    甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/08
    武蔵の隠れファンの方へ。武蔵です。こんにちわm(_ _)m昨日はガラガラの予約を埋めてくださいと書いたところ…ありがとうございましたm(_ _)m5時半までノンストップで賑やかにしていただきましたm(_ _)m...
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    甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/07
    どんだけぇ〜〜武蔵です。こんばんわm(_ _)mテレビでよく聞く言葉がごくごく自然に出てしまう時ってありますよね。ご覧ください。値上がり値上がり言うてますけどもきゅうり1本560円…どんだけぇ〜〜っ...
  • 美酒嘉肴 AJITO

    個室あります!甲子園口、居酒屋AJITO

    2022/10/05
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    ハロウィンは甲子園口、居酒屋AJITOで!

    2022/10/03

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  • 個室空いてます!甲子園口、居酒屋AJITO

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季節の野菜や新鮮な魚介類、地元の淡路鳥や神戸ポークを使った多彩なメニューを提供しています。店主のおすすめは朝引き淡路鶏のお造り&タタキ、炭火焼、そして淡路玉ねぎの味噌焼きです。神戸ポークのせいろ蒸しはヘルシーで、ブランド豚の味をダイレクトに味わえます。瀬戸内海で捕れた魚の刺身の盛り合わせ、国産合鴨のロティー、自家製ピクルスも売れ筋です。美味しい料理と合わせるお酒は厳選されたワインと日本酒、豊富な洋酒と焼酎、ビール、カクテルなど、豊富に取り揃えています。

11時~15時のランチタイムには、ワンドリンク付きのプレートランチのほか、海鮮石焼チャーハンセットとパスタセットを提供しています。店頭テイクアウト弁当は、電話やネットでご予約いただければご用意できます。ランチタイム以外の弁当の注文も特別に承っています。