甲子園口でワイン会!AJITOも参加!海鮮たつみさん

query_builder 2020/12/15
ブログ
72B5AADE-C468-40C7-9176-F3DC4E0741CC

2020.12.13
TBS系『世界の日本人妻は見た!』TV放送された百合草 梨紗さんが🇫🇷フランスから一時帰国のタイミングで、ワイン会をされるとのことで招待いただき参加させて頂きました!


ワインの聖地ボルドーに約6,600有る生産者の中で、日本人女性初で立ち上げた『Château Ginkgo』
https://www.chateau-ginkgo.com/
ぶどう畑 1.65 ha、生産量は僅か3,600本という希少なワイン。
化学肥料、農薬、除草剤等は一切、使用しない有機農法で造られるメルロー種100%の彼女のワインを味わう会です!


ラインナップ
【Château Ginkgo】
🇫🇷G by Ginkgo Graves Blanc
Risa Yurigusa 2019
✴︎ソーヴィニヨン・ブラン60%、セミヨン40%
🇫🇷G by Ginkgo Rouge
Risa Yurigusa 2019
✴︎メルロー 95%、カベルネ・フラン 5%
Vintage
🇫🇷Château Ginkgo 2016
🇫🇷Château Ginkgo 2017
(1000本のみシリアルナンバー付)
🇫🇷Château Ginkgo 2018
✴︎メルロー 100%

☆Château Ginkgoのワインのエチケットに描かれた『銀杏(イチョウ)の葉』
"Ginkgo"とは、銀杏の葉を表す言葉で『愛と友情の印』を意味します。
☆百合草梨紗さんは、次女の誕生を祝して畑の側にイチョウの木を植えた。
そこからChâteau Ginkgo (シャトー・ジンコ)は名付けられたそうです。


会場は、ミシュランガイド掲載店。
『 海鮮たつみ 』
オーナーの巽さんのご好意で今回特別に定休日返上、貸切りで!

僕もほんの少しだけお手伝いしました!

メニューはと言いますと…
✴︎津居山ブランド蟹のサラダやボイル蟹!
✴︎淡路島三年トラ河豚のてっさ!
✴︎京鴨フレッシュロース!
✴︎黒毛和牛シャトーブリアン(フェレ)!
✴︎牡蠣のアヒージョ

その他にもいっぱい!
素敵なワインと素敵なお料理!

そして招待していただかなかったら出会うことはなかっただろう豪華な素敵な方々と楽しく過ごさせていただきました!

髙島さん、阪本さん

本当にありがとうございましたm(_ _)m

#ch_ginkgo
https://instagram.com/ch_ginkgo?igshid=yvvbf9t2gmm0

BAB8E65D-1BED-4C7E-AC56-076CF17789BB
B487B36C-682B-4596-80FC-A9464CAA8A92
00964AF9-8C76-449C-8626-E874F6F8EAA6
BA07E770-1A3D-4C90-869B-B1C966B00301
06834564-D8CB-4808-8382-165F19F39016
55BFA3CB-4EDB-44F2-804B-E8F2C2156572
23AABFD9-042C-4C16-ACB8-ED8DD7250A74
8B979E3D-9A4E-43B9-8667-EFD8A18010DD
F19831DA-E88C-4C91-BF0F-9329FFAA2332
A9E894B1-CF8F-4CC9-9FF7-F09CAF251E68
35FDB286-1824-4189-8FD7-E747EFA84B7C
19A320CB-8597-401E-96B2-50317A8E2B99
36FA2D49-0CE1-4E79-909C-DA38E2B43F32
43C6511E-3489-4B69-B4B4-237C187DC6E2
85D134F1-21BA-4819-BF17-4E3A556295AD

NEW

  • コロナ緊急事態宣言明けは甲子園口、居酒屋AJITOへ

    query_builder 2021/02/25
  • 甲子園口、居酒屋AJITOからのローコンバット道場!

    query_builder 2021/02/24
  • コロナ禍、甲子園口の居酒屋AJITO…

    query_builder 2021/02/23
  • 緊急事態解除?甲子園口、居酒屋AJITO!

    query_builder 2021/02/22
  • 甲子園口、居酒屋AJITOはコロナ対策します!

    query_builder 2021/02/21

CATEGORY

ARCHIVE