甲子園口、居酒屋AJITO | 甲子園口駅南口から徒歩2分の創作料理とお酒が美味しい居酒屋を営み情報を発信します

パチパチの季節がきた。
武蔵です。こんにちわm(_ _)m

この季節は恐怖で…
車に乗る時も、エレベーターのボタン押す時も
人と握手する時も、ドアノブに触る時も。
もう怖くて仕方がない。
ガソリンスタンドの静電気予防のやつ絶対タッチするくらいびびります。
服脱ぐ時なんかパチパチパチパチって。
え？誰か拍手してる？ってくらい鳴る。
水触って感電するんちゃうかってくらい。

なので、居酒屋AJITOのファン感謝デーは
ハイタッチや握手会はなしでお願いします。
ってファン感謝デーってそもそもあるん？
ていう話ですよね。
結論から言いますと、毎日がファン感謝デーです！
毎日、毎日感謝しかしておりませんm(_ _)m
本当に皆さまありがとうございます！

話変わりまして、甲子園口から徒歩30秒
『麺や　しろぼし』さんの冬限定メニュー？
麻婆ラーメン。これ激うま。汗拭き必須。
僕も三宮時代にラーメン屋さんの立ち上げから経験させていただいたことがあるんですが
塩分の調整がひじょーーーーーーに難しいんです。
なんせ塩分が濃いんですよね。
スープは全部飲まないでくださいってお客様に言うてたくらい濃い…
居酒屋の料理感覚で作ってみると、お湯でしかない。
めちゃくちゃ難しいんです。
なのにこの麻婆ラーメンはすごいんです。
麺にも味がちゃんとのってて、スープというか麻婆も塩分が濃くないんです。
全部食べれてしまう。
も一つ言うと、今現在、口の中は火傷だらけです。
最初の一口目は気をつけてください。
頬にでも飛んだら大変です。
そのくらい熱い。
不思議やなーと考えながら食べてたら無言で完食してました。
今日も美味しく頂きました♪

さぁ、本日からまた1週間よろしくお願いします！
週途中で12月に入ります。
静電気よりも怯える12月。
麻婆ラーメンより痺れる12月にしていきます！
ご来店、ご予約、心よりお待ちしております！